Tapa, ració o pinxo? Entrar als bars de tapes a Olot és ideal per descobrir i degustar mil i un sabors en un únic àpat. Compartir i conversar al voltant la taula, d’una manera informal, divertida i desenfadada. Així doncs, quan quedem per anar de tapes?
En aquests bars i tavernes hi menjareu les millors tapes d’Olot, algunes d’elles, guanyadores de la Ruta de les Tapes d’Olot que té lloc a Olot als voltants de maig! Amb una trajectòria de més de 10 anys, la Ruta de les tapes es torna protagonista dels bars de la ciutat. L’organitza l’Associació d’Hostalatge de la Garrotxa i hi participen molts dels seus associats. La campanya consisteix en una tapa diferent a cada establiment acompanyada d’una beguda a un preu popular. Si en vols provar unes quantes, la ruta et farà passejar per carrers de la ciutat, de bar en bar! I no et pensis que són tapes senzilles, algunes són molt elaborades i amb productes de gran qualitat. Des de pinxos clàssics (com la truita de patata i ceba) a tapes o racions més selectes (com les croquetes de pollastre de pagès rostit amb allioli d’all negre i anguila fumada). Quan n’hagis tastat unes quantes i tinguis la teva preferida, recorda participar en la votació directament a la web d’Hostalatge i entraràs en un sorteig.
Bars de tapes a Olot. Quins són?
1. Taverna Quinabarra
El Quinabarra és una taverna de tapes i tastets de cuina de temporada al costat mateix del Firal d’Olot. Es tracta del germà petit del conegut Quinze Ous, de Les Preses. Un lloc on hi trobareu plats per compartir i d’altres per menjar amb les mans, acompanyats de postres i bon vi. L’oferta que proposen és atrevida i trencadora, perquè ens entenguem, no hi trobareu la típica truita de patates! 😉
El seu local, petit i acollidor, la seva ubicació (a 1 minut del Firal) i la seva cuina atrevida i creativa us esperem per gaudir d’una tarda o migdia de tapes i bona gastronomia.
2. El Celler
El Celler és un bar de “montaditos”, tapes i pinxos a l’estil basc, però a la catalana!
A mesura que s’allarga el vespre van cuinant i servint tota la seva carta de tapes, “montaditos” i pinxos! N’hi ha de freds i de calents: de pop a la gallega, de vieires amb llagostí, de pernil… Braves, farcellet de gambes amb porros i una mica de formatge untat… Els acompanyen una gran varietat de vins i, si agafeu taula davant la barra, us assegurem que no deixareu de salivar!
😉
3. Eko bar
A Plaça Catalunya hi trobareu l’Eko Bar, un bar de tapes i platillos ideal per a degustar-hi peix o marisc, a més de de platets exquisits i creatius, acompanyats d’una cervesa, un vermut o un bon vi.
No hi falten tampoc les tapes típiques: braves, croquetes de tota mena i, també, patates d’Olot!
4. El Cafè del Firal
Tapes, les de tota la vida i tapes del mar. Aquestes són les que trobareu al Cafè del Firal! Des de les mandonguilles de la iaia Rosa, als popets guisats, anxoves de l’escala, els calamars a l’andalusa o les patates braves!
Amb una ubicació privilegiada, al Firal d’Olot, la seva cuina és non-stop i els trobareu oberts cada dia!
5. Bar l’Ansat
A l’Ansat les tapes i els vermuts catalans van de la mà!
Heu de saber que aquest bar de tapes d’Olot ha estat guanyador de més d’una edició de la Ruta de les Tapes d’Olot oferint una gran varietat de tapes, tant clàssiques com originals i creatives.
El que us recomanem? Els seus calamars a la romana fets com abans, al moment!
6. L’altre Manolo
L’Altre Manolo és un bar / taverna on menjareu unes tapes de peix que us faran caure la llagrimeta!
Les tapes de peix i el marisc fresc són la seva especialitat. No us podeu perdre els seus calamars a l’andalusa, les tallaries o les navalles. És un dels bars de tapes amb més recorregut d’Olot. Els trobareu a 2 minuts del Firalet, al centre d’Olot.
